媽媽餵母乳，是把畢生毒素灌給老大？

媽媽餵母乳，是把畢生毒素灌給老大？是的，海豚就是如此，海豚乳汁的脂肪含量比人類高，帶走大量的毒素。海豚的第一胎死亡率高出許多，或許跟這些環境毒素有關。人類的第一胎若正常哺乳，從媽媽體內帶走的毒素，也會比弟弟妹妹多（當然，海豚乳汁裡有這麼多毒素，都是人類害的）。

衛城出版的「乳房」，讓人思考人類獨有的女性胸前大乳房是為什麼存在，在現代世界又遇到什麼問題。乳房是人類重要器官中，唯一沒有醫學專科的。以研究人類乳房為一生職志的科學家，人數也遠少於其他器官。

乳房在科學研究上的低調發展，可能源自於前代科學家帶有性意味的歧視見解：大乳房的女人容易吸引男性注意，因此擁有較多的後裔，於是女人演化出越來越大的乳房，如此而已。不過，也有越來越多科學家認為，人類乳房的膨脹與懸吊系統，是為了讓嬰兒更容易活下去。

人類跟其他靈長類有個明顯差異：人類沒有那麼多毛讓嬰兒抓緊。人類嬰兒也比其他靈長類嬰兒軟弱，甚至無法做抬頭的動作。人類媽媽帶著嬰兒，最自然的方法自然是放在手肘上。這時，如果乳頭只是固定的兩個點，嬰兒會很難吸奶。所以人類有必要演化出會晃動、下垂的乳房。接著，很自然地繼續演化出脂肪墊越來越大，可以儲存更多能量的乳房。

大乳房也較適合臉比其他靈長類還扁的人類（平胸對平臉不容易吸附）。人類獨有的「顱底屈曲」讓我們有個鬆軟的脖子，讓我們能演化出會說話的喉腔。扁平臉嬰兒較容易通過產婦陰道，換言之扁平臉的頭骨可以裝進較大的大腦。這些都是人類最後跟其他靈長類不一樣的分歧點。因為這些差異，演化出較大乳房的人類遠祖，子代活下來的機率較高。然後大乳房也幫助人類演化出語言能力。

但難以預料的是，乳房的生理結構，也讓她成為容易堆積環境毒素的器官。而石化業的蓬勃發展（如現在熱門的「雙酚A」），讓我們難以遁逃，只能任由毒素累積。就算我們吃健康的食材，也無法避免塑膠的包裝。建築材料與許多生活用品裡的塗料與防燃物質，還有每天使用的牙膏、洗髮精、沐浴乳，保特瓶與塑膠袋，電腦外殼與各種線材，除非我們不過現代生活，否則一定會碰到。（而這本書裡唯一提到台灣的，就是去年爆發的那些香氣逼人的達人麵包，裡面也富含會堆積在乳房的毒素）

毫無疑問，哺餵母乳的確有許多配方奶做不到的好處，但餵母乳的「毒素轉移」效應，已經引起注意。全世界餵母乳比例最高的挪威，正在討論是否要繼續推薦餵母乳。有些科學家建議，餵母乳時不要減重，因為減重會讓釋出的毒素量更高。

這些資訊，恐怕會讓許多新手父母緊張兮兮。有些環境毒素，可以靠自己的能力減少，但大部分很難避免。有時我會對過度焦慮的媽媽說，就算妳盡量去減少環境毒素，但妳沒辦法避免PM2.5。或許這些訊息的流傳，會讓更多人注意環境毒素，讓更多資源投入乳房科學。到下一代或下下一代，人類乳房裡的環境毒素，可能就會漸漸減少了。